wpthemepostegraund

Записи с меткой ‘рис’

салат из риса с яблоками

Оригинальный салат из риса с яблоками, сельдереем и орехами. Для его приготовления нужно: 6 листьев зеленого салата или пекинской капусты, четверть корня сельдерея, полстакана отварного риса, 2 яблока, столовая ложка лимонного сока, 2-3 — измельченных грецких орехов. Для соуса: 2 зубчика чеснока, 3-4 столовые ложки оливкового масла, 1 — винного уксуса, 0,5 чайной ложки — горчицы. Яблоки очистить [...]

Как приготовить рис

Когда времени на повседневные заботы мало, хозяйки начинают экономить на мелочах. Скажем, отваривают на гарнир рис, даже не промыв его. Блюдо получается, конечно, съедобная. Впрочем, попробуйте потратить и лишние 10-15 минут на приготовление риса по-индийски, и поймете, что такое вкусная простая пища. Для приготовления понадобится стакан риса (лучше брать длиннозернистый «Басмати» на хинди означает «ароматный»), 2 — воды, [...]