wpthemepostegraund

Рецепты простых и полезных салатов

Салат из свеклы с салом

салат из помидоров, осенний

Салатов — из помидоров с петрушкой

Один из простейших осенних салатов — из помидоров с петрушкой. Нарезаем томаты мясистых сортов: «сливки» — кружочками, «воловое сердце» или желтые — ломтиками, лук — полукольцами. Сдабриваем — в которых любите пропорциях — солью и черным молотым перцем, присыпаем щедро петрушкой и заправляем обязательно оливковым маслом. Затем ешь эту простоту — не можешь оторваться.

Салат — с капустой, сельдереем и петрушкой

Еще один очень простой и полезный салат — с капустой, сельдереем и петрушкой. Для рецепта вам потребуется: капуста, сельдерей (корень), яблоко — по 100 г, сахар, соль, черный молотый перец — по вкусу, подсолнечное масло, уксус, белое столовое вино или сок лимона — по столовой ложке, небольшой пучок петрушки. Сначала надо нашинковать соломкой капусту и яблоко, добавить тертый свежий или припущенный корень сельдерея, измельченную петрушку и быстро заправить, чтобы не успело потемнеть яблоко.

Свекольный салат с селедкой и укропом

Свекольный салат с селедкой

Свекольный салат с селедкой и укропом — это разновидность винегрета, просто и со вкусом. Для его приготовления нужно: филе сельди, небольшая луковица, сваренная в мундире картофелина, вареная свекла, 2 маринованных огурца, яблоко, пучок укропа, 3 столовые ложки масла. Сельдь порезать тонкими ломтиками. Луковицу очистить и мелко порубить, очистить и нарезать кубиками картофель. Свекла, маринованные огурцы и мякоть яблока также нарезать кубиками. Составить все в салатницу, сдобрить черным молотым перцем, если надо, посолить и посыпать измельченным укропом, заправить маслом. Подавать после того, как салат минут 20 постоит под крышкой в холодильнике.

Салат из свеклы с салом и укропом

А салат из свеклы с салом и укропом не пробовали? Это такая альтернатива свеклы с чесноком и майонезом.Для рецепта вам потребуется: сало — 50г, 2 вареных свеклы, луковица, пучок укропа, столовая ложка сока лимона, сахар, черный перец (молотый), соль — по вкусу. 

Сало нужно нарезать небольшими кубиками и поджарить с мелко нарезанным луком. Свеклу нарезать кубиками или натереть на крупную терку, укроп измельчить. Все смешать, сбрызнуть лимонным соком, по вкусу добавить сахар, соль, перец.

Полезные рецепты http://poleznoe.kiev.ua

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

1 комментарий к записи “Рецепты простых и полезных салатов”

  1. Stoonalax:

    Да, это очень вкусно! и красиво.