wpthemepostegraund

Архивы рубрики ‘рецепты’

Выпечка с белым наливом

Apple

Удержаться от соблазна полакомиться выпечкой со свежими ягодами и фруктами — силу. Хоть кусочек — с ароматным запахом лета и домашнего тепла. Ибо вкус неповторимый. 

Оладьи из капусты, рецепт приготовления

olad

Несложно приготовить капустные оладьи. Маленькую головку капусты надо отварить и измельчить в кухонном комбайне. Добавить одно яйцо, ложку сметаны и несколько ложек муки, а еще половинку ложки погашенной соды. Соль, перец — по вкусу. Можно добавить пассерованный до мягкости измельченный лук. Пожарить, как обычные оладьи. Подавать можно со сметаной или с поджаренным луком, со шкварками.

Блины со шпинатом

блины со шпинатом

Любители шпината могут пожарить ярко-салатовые блины со шпинатом. Где-то на 10-11 блинов (как на блины) нужно: 2 горсти листьев шпината, 4-5 листочков зелени петрушки, 340 мл жидкости (минеральная вода + молоко, примерно поровну), 2-3 яйца, стакан муки, столовая ложка масла без запаха, 2-3 зернышка кориандра, по вкусу соль и перец.

Сладкий кекс с кабачками, рецепт приготовления

кекс с кабачками

Выбирая меню для обеда или ужина, не обязательно зацикливаться на давно испытанных рецептах и традиционных сочетаниях ингредиентов. Разнообразят жизнь новые блюда и новые вкусы. Сладкий кекс с кабачками — это необычно, не слишком калорийно, вкусно.

Печем двухслойный легкий пирог с черешней

pirog

Если есть время — радуем домашних и гостей вкусной домашней выпечкой. Сначала печем двухслойный легкий пирог с черешней. Основного наполнителя должно быть 450-500 г. Сразу отметим, что косточки из черешен необязательно вынимать. Вкуснее и красивее такой пирог будет, когда черешни цели. Только всех стоит заранее предупредить, чтобы внимательно им лакомились.

Корзинки с ягодами в желе

korzinochki

Любое застолье украсит и сделает праздничным печеные корзинки с ягодами в желе со сливочным или сметанным кремом. Основу-корзинки, как известно, пекут из песочного теста. Для его приготовления нужно 250 г муки, яйцо, 125 г маргарина, 65 г сахара, доля соли, упаковка ванильного сахара (или половина чайной ложки натертой на терке лимонной цедры, или 3-4 орешки [...]

Салаты как основное летнее блюдо

салат

У меня просто улучшается настроение, когда открываю холодильник и вижу много зелени: салатные листья, укроп, петрушку, перья лука и чеснока, щавель. Наверное, даже восприятие цвета посылает сигналы о приближении полезного столування — вкусного и легкого для организма. Вообще летом хочется меньше есть. Поэтому для многих разнообразные зеленые салаты превращаются в основное блюдо.